"2008
a été l'année de tous les dangers mais aussi de toutes les récompenses.
En effet, la culture de la vigne a été très compliquée du fait de
l'humidité permanente mais le temps venteux froid et sec d'avant les
vendanges a complètement sauvé le millésime. Ce temps exceptionnel est à
mettre selon les spécialistes au fait que nous soyons une année à 13
lunes.
L'hiver fut humide et tempéré, cependant de nombreuses nuits
présentèrent des températures négatives ce qui fait que l'année n'est
pas partie en avance.
Après, le printemps et l'été ont été très
humides ce qui a multiplié les attaques de mildiou notamment en fin de
saison. En se balladant dans le vignoble, les vignes présentaient une
couleur de brûlé.
Les vendanges ont commencé le 25
septembre. Heureusement, un temps venteux a permis une maturation
normale. Le millésime fut non seulement sauvé mais est de très bonne
qualité, peut être aussi bien que 2005 même si il est encore un peu tôt
pour le dire. Les couleurs sont très foncées et les tannins très mûrs.
Maintenant, place à 2009 !!!!"